double gloucester cheese sainsbury's
Resulta que luego de haber pasado dos días de mi llegada a Londres, moralmente me vi obligado a dejar de obtener toda mi nutrición de los chocolates Lindt que compré en el aeropuerto para hacer la clásica visita al supermercado que tanto me gusta. Fuí al un mercado Sainsbury, del estilo supermercado express, con frutas, verduras, quesos, lacteos, panadería, vinos, útiles, etc. Allí compré numerosos quesos : un brie, un gloucester, un camember, y otros que no recuerdo. El brie no duró más allá de la primera noche, buen sabor, saladito, parecía recién envasado, pero de madurez media. Lo comí durante la noche, por lo que no puedo hablar mucho de él. En cambio, si voy a hablar del queso gloucester doble. Lo primero que llama la atención es el color naranja intenso, como el de una zanahoria o como el del queso cheddar americano. Viene cortado en bloques, envasado y vendido por los de Sainsbury. Es salado, ligeramente elástico, aunque se quiebra fácilmente si lo estir...